Lò nướng thủy tinh

Lò nướng thuỷ tinh chất liệu chính làm từ thuỷ tinh trong suốt. Thiết bị hoạt động bằng phương pháp nung nhiệt tản ra từ bóng đèn Halogen. Đây cũng là loại lò nướng đa năng rất được ưa chuộng. Sản phẩm được thiết kế thông minh, trang bị sẵn khay nướng bên trong và dễ dàng quá trình nướng quan sát từ bên ngoài. 

Các chức năng của lò nướng thủy tinh

Lò nướng thuỷ tinh được ưa chuộng nhờ thiết kế nhỏ gọn, tinh tế với nhiều chức năng hữu ích. Những chức năng mà thiết bị này sở hữu có:

1. Nướng thịt

Tất cả các lò nướng đều sở hữu chức năng này nên lò nướng thuỷ tinh cũng không phải ngoại lệ. Tuỳ vào số lượng và kích cỡ miếng thịt để bạn chọn nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp nhất. Lò nướng thuỷ tinh cũng có nhiều dung tích. Bạn nên cân nhắc chọn loại lớn nếu gia đình đông người hoặc thường xuyên nướng thịt số lượng nhiều để tránh bất tiện cũng như giảm điện năng tiêu thụ.

2. Nướng rau củ

Sử dụng lò nướng thuỷ tinh để nướng rau củ sẽ giảm hao hụt các loại vitamin bên trong. Nhờ nguyên lý hoạt động bằng cơ chế nung nhiệt phát ra từ bóng halogen mà thức ăn được làm nóng và chín nhanh chóng, không bị khô hay cháy xém.

3. Hấp thực phẩm

Với lò nướng thuỷ tinh bạn cũng có thể dùng để hấp nguyên liệu bằng cách cho nước vào lò, đặt nguyên liệu lên khay đồng thời chỉnh nhiệt độ xuống thấp. Món ăn sẽ được hấp chín nhờ công nghệ làm nóng bằng bóng halogen và quạt đối lưu tỏa đều nhiệt khắp lò.

4. Khay nướng tăng tầng

Thêm một chức năng tiện ích của lò nướng thuỷ tinh đó là tích hợp khay nướng tăng tầng tận dụng dung tích của lò tốt nhất. Nhất là khi nhà có khách hay cần lượng lớn thực phẩm. Sử dụng vỉ nướng 2 tầng có thể nấu cùng lúc 2 loại thức ăn khác nhau nhanh chóng, tiện lợi.

Phụ kiện lò nướng thủy tinh

Lò nướng thuỷ tinh có cấu tạo từ nhiều bộ phận khác nhau. Thiết bị được hoàn thiện từ: Nắp, thân nồi, chân đế, dây cắm và dụng cụ hỗ trợ đi kèm như kệ, khay, kẹp,...

Phần nắp phía trên có gắn bóng halogen và quạt đối lưu, phích cắm điện. Đây chính là bộ phận có vai trò quan trọng của lò nướng thuỷ tinh.

Phần nồi, thân lò thường được sản xuất với dung tích từ 10 - 40 lít. Các nhà sản xuất thường bố trí 2 thanh điện trở bên dưới để cấp năng lượng, tạo hơi nóng tản đều khắp lò.

Thiết kế của lò nướng có tính thẩm mỹ cao khi được làm từ thuỷ tinh trong suốt. Nhờ thế mà người dùng còn có thể dễ dàng quan sát thực phẩm được làm chín bên trong như thế nào.

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng thủy tinh

Khi mua lò nướng thuỷ tinh bạn không chỉ nhìn vào tên thương hiệu nổi tiếng mà còn cần so sánh các tiêu chí khác để có lựa chọn sáng suốt nhất. Sau đây là một số kinh nghiệm để bạn dễ dàng chọn mua được lò nướng chất lượng, bền và sử dụng tốt nhất.

1. Chọn công suất phù hợp

Công suất của lò nướng ảnh hưởng đến tốc độ làm chín thực phẩm, chất lượng món ăn và mức tiêu thụ điện năng. Nếu gia đình có 2 - 4 người bạn nên chọn lò nướng có công suất từ 1200 - 1500W. Gia đình nhiều thành viên hơn bạn nâng mức công suất lên tương ứng. Không nên chọn dòng công suất quá cao vì tốn nhiều điện năng tiêu thụ lại không sử dụng hết công dụng.

2. Chọn dung tích lò nướng theo nhu cầu và số lượng thành viên

Dựa vào nhu cầu sử dụng và số lượng thành viên trong nhà để bạn chọn lò nướng có dung tích lớn hay nhỏ. Đối với gia đình từ 3 - 5 người nên chọn lò dung tích từ 11 - 13 lít để có thể nấu được cả con gà. Nếu gia đình ít người hơn bạn nên giảm dung tích nồi để tránh lãng phí.

3. Lưu ý đến chất liệu của lò nướng

Lò nướng thuỷ tinh nên chất liệu chính làm từ thuỷ tinh cho các bộ phận gồm: Nắp nồi và thân nồi. Đa số lò nướng sẽ có tay cầm làm từ nhựa cách nhiệt hoặc cũng từ thuỷ tinh trong suốt chống trầy xước, chống dính và chịu nhiệt tốt. Phần đáy lò và giá đỡ nên chọn loại làm từ inox không gỉ chắc chắn, sử dụng được lâu dài và an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Thiết kế của lò nướng

Bạn nên ưu tiên chọn lò nướng có thiết kế đơn giản, gọn nhẹ để thuận tiện cho việc nấu nướng, vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng. Màu sắc và kiểu dáng lò bạn thoải mái chọn theo sở thích để phù hợp với không gian căn bếp gia đình. Ngoài ra, bạn nên chọn lò nướng có thiết kế đai tăng thể tích làm bằng inox sẽ tiện hơn khi bạn muốn nướng lượng lớn thực phẩm.

5. Mức giá phù hợp khi mua lò nướng

Giá bán cũng là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua khi chọn mua lò nướng thuỷ tinh. Trên thị trường, giá lò nướng khá đa dạng và tăng dần theo dung tích và thương hiệu. Mức giá thường thấy ở lò nướng thuỷ tinh giao động từ 500.000 - 2.000.000 đồng hoặc hơn. Tùy theo khả năng tài chính và nhu cầu sử dụng để bạn chọn loại phù hợp nhất.

6. Chọn theo xuất xứ và thương hiệu sản phẩm

Những thương hiệu lớn, có uy tín trên thị trường hiện nay như: Sunhouse, Comet, Sanaky, Tiross,.... Ngoài những thương hiệu quốc tế thì bạn cũng đừng nên bỏ qua các sản phẩm đến từ Việt Nam khi giá thành phải chăng mà chất lượng cũng không hề kém cạnh.

7. Chế độ bảo hành của lò nướng

Thước đo đảm bảo chất lượng, uy tín của nhà cung cấp sản phẩm đối với người tiêu dùng chính là chế độ bảo hành. Thường thì lò nướng sẽ có thời gian bảo hành 1 năm. Nhưng nếu thời gian này càng dài sẽ càng cho thấy sự tự tin của nhà cung cấp vào chất lượng sản phẩm của mình.

Cách sử dụng lò nướng thủy tinh

Việc sử dụng lò nướng đúng cách sẽ đảm bảo được độ bền sản phẩm, chất lượng món ăn và an toàn cho người dùng.

1. Trước khi bắt đầu sử dụng

Vì là lò mới có thể chứa mùi lạ gây khó chịu nên bạn cần làm nóng lò ít nhất 1 lần trước khi dùng.

Lau sạch bên trong nồi bằng miếng xốp ướt.

Đậy chặt và cắm điện. Đặt thời gian 5 phút.

Chỉnh nhiệt độ ở mức 250 độ C và bật lò.

Hết 5 phút lò sẽ tự tắt. Bạn đợi đến khi nguội hẳn thì lau tiếp bên trong bằng vải mềm lần 2.

2. Trong khi sử dụng lò

Bạn đặt vỉ nướng/khay vào trong nồi thuỷ tinh.

Để nguyên liệu lên khay/vỉ.

Đậy chặt nắp và nhấn tay cầm xuống để mở nguồn.

Cài đặt nhiệt độ và thời gian tương ứng cho từng loại thực phẩm.

3. Sau khi sử dụng lò nướng

Công tác vệ sinh lò nướng thuỷ tinh sau mỗi lần sử dụng cũng rất quan trọng để đảm bảo độ bền và chất lượng sản phẩm.

Sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng, khăn mềm và miếng bọt biển để lau chùi.

Phần nắp nồi không được để chất lỏng tràn vào ảnh hưởng đến máy móc bên trong.

Lò nướng thuỷ tinh là thiết bị điện gia dụng có thiết kế, kiểu dáng ấn tượng nhưng vẫn đảm bảo đa chức năng, nhiều tiện ích. Hãy cân nhắc để chọn lò nướng có công suất và dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng để hỗ trợ công việc nấu nướng nhanh chóng nhất.