Bếp lẩu từ

Vào những ngày mùa đông thời tiết giá lạnh mà có một nồi lẩu để thưởng thức quây quần bên gia đình thì thật không còn gì hạnh phúc bằng phải không các bạn. Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu ăn lẩu tại nhà của các gia đình, rất nhiều dòng bếp lẩu từ mini đã ra đời đem đến sự thuận tiện, nhanh chóng lại được tích hợp nhiều chế độ thông minh, tiện dụng. Cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về loại thiết bị gia dụng này ngay nào!

Vì sao mỗi gia đình nên có bếp lẩu từ trong nhà?

Bếp lẩu từ là loại bếp điện hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Phần nồi có đáy làm bằng vật liệu nhiễm từ nên khi đặt trên mặt bếp sẽ được từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt làm nóng thân nồi từ đó đun nóng làm chín thức ăn.

So với bếp lẩu điện thông thường thì mỗi gia đình nên có một chiếc bếp lẩu từ trong nhà bởi các lý do sau:

• Đầu tiên, xét về thời gian thì nấu bằng bếp lẩu từ sẽ nhanh hơn, bạn không cần phải chờ đợi quá nhiều để làm nóng nước cũng như nấu chín các loại thực phẩm. Ăn uống mà phải chờ đợi thì quả thật là một cực hình đúng không nào?

• Xét về kích thước lòng nồi, tùy vào số lượng người ăn mà bạn có thể thoải mái chọn nồi lớn hoặc nhỏ sao cho phù hợp. Bạn cũng có thể sử dụng chảo hay xửng hấp với dạng bếp từ này miễn đáy nồi có nhiễm từ.

• Bếp lẩu từ có bảng điều khiển dạng nút bấm cảm ứng hiện đại, bạn chỉ cần chạm nhẹ vài cái để tăng/giảm nhiệt độ hoặc chọn các chế độ phù hợp mà mình mong muốn. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều các chế độ nấu ăn với thiệt độ khác nhau được cài đặt sẵn vô cùng tiện dụng từ nấu lẩu tới chiên, hầm, hấp hay đun nước. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích các thiết bị cao cấp hiện đại. 

• Đặc biệt, một số model thuộc dòng bếp lẩu từ này còn được trang bị thêm khóa an toàn để đảm bảo an toàn khi sử dụng, nhất là những nhà có trẻ nhỏ cũng không sợ nước trào xuống mặt bếp.

• Công suất hoạt động của bếp lẩu từ lớn, dao động khoảng 1800-2800W chính vì thế rút ngắn thời gian làm chín thực phẩm, tiết kiệm thời gian.

Kinh nghiệm chọn bếp lẩu từ phù hợp

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại bếp lẩu từ đến từ những thương hiệu khác nhau. Để giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm chọn bếp lẩu từ phù hợp.  

1. Về cấu tạo

Khi xem xét cấu tạo của bếp lẩu từ, bạn cần quan tâm 3 bộ phận quan trọng là mặt kính, mâm từ, bảng điều khiển và hệ thống tản nhiệt. Trong đó:

• Mặt kính: Các loại bếp lẩu từ cao cấp, chất lượng tốt thường sử dụng mặt kính nguyên khối chịu được nhiệt độ cao như mặt kính Schott Ceran phủ gốm, có độ chống xước cao, khả năng chịu lực tốt, đồng thời không biến dạng và nứt vỡ khi gặp nhiệt độ cao. Trong khi đó những loại bếp từ tầm trung thường dùng mặt kính K+ của Pháp còn các loại bếp lẩu từ giá rẻ thì sử dụng mặt kính cường lực được sản xuất trong nước, khả năng chống xước và chịu nhiệt kém hơn.

• Mâm từ: sử dụng công nghệ Induction Zoneless giúp tự động nhận diện vùng nấu khi đặt trên bếp. Khi sử dụng thiết bị phù hợp, bếp lẩu từ sẽ sinh ra từ trường tại đúng điểm tiếp xúc là đáy nồi và chỉ truyền nhiệt vào vị trí đó.

• Bảng điều khiển: bạn nên ưu tiên những dòng bếp lẩu từ có bảng điều khiển được bằng Tiếng Việt hoặc sử dụng ký hiệu bằng hình ảnh đơn giản để dễ dàng thao tác và điều chỉnh hơn. Ngoài ra, khi chọn mua bạn cũng nên kiểm tra độ nhạy, độ nảy của các phím khi bấm để tránh chọn phải các sản phẩm có bảng điều khiển bị chai, kém nhạy.

• Hệ thống tản nhiệt: Nên chọn loại bếp lẩu từ được bố trí hệ thống quạt tản nhiệt to, riêng biệt cho mỗi bếp bởi quạt tản nhiệt cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng tuổi thọ cho bếp. 

2. Về công suất

Một trong những ưu điểm nổi bật của dòng bếp lẩu từ đó là thời gian đun sôi nhanh và giúp lượng nhiệt duy trì ổn định để nước trong nồi luôn nóng, giúp việc làm chín thực phẩm nhanh và đảm bảo hơn. Chính vì thế, bạn nên chọn bếp có công suất cao từ 1800 - 2000W để thực phẩm được nấu chín nhanh nhất có thể.

3. Thương hiệu

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu đang cung ứng bếp lẩu từ, có cả trong nước và nước ngoài, Châu Á, Châu Âu. Chính vì thế để có được sản phẩm chất lượng tốt, bền, tính năng đa dạng, bạn nên lựa chọn những thương hiệu nổi tiếng, uy tín như Philip, Sunhouse, Elmich, Steba,... 

4. Về giá cả 

Bếp lẩu từ cũng được phân chia thành các phân khúc với mức giá thành khác nhau. Trong đó, dòng bếp giá rẻ thường có giá khoảng từ vài trăm cho tới hơn 1 triệu đồng. Loại tốt hơn một chút thì dao động khoảng dưới 1,5 triệu đồng. Còn phân khúc cao cấp thì 2-3 triệu đồng hoặc cao hơn.

Địa chỉ cung cấp bếp lẩu từ uy tín chất lượng

Để có được những chiếc bếp lẩu từ chất lượng, cách tốt nhất là bạn nên mua trực tiếp tại các cửa hàng hoặc website phân phối chính hãng của các thương hiệu sản xuất. Tuy nhiên giá thành tại đây thường cao hơn do nhiều chính sách hậu mãi và chăm sóc khách hàng tận tình. 

Ngoài ra bạn cũng có thể mua tại các cửa hàng, website bán lẻ gia dụng khác như Hapogreen để mua được bếp lẩu từ với mức giá ưu đãi cùng nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhé!

Như vậy chúng tôi vừa đem đến cho bạn những kiến thức hữu ích về dòng bếp lẩu từ cũng như một số kinh nghiệm chọn mua sản phẩm phù hợp. Còn chần chừ gì mà không sắm nay cho gia đình một chiếc để có những bữa lẩu “nóng hổi vừa thổi vừa ăn” vào những ngày đông lạnh giá.