Tủ mát

So với các loại tủ lạnh thông thường thì việc sử dụng tủ mát hiệu quả hơn rất nhiều trong việc bảo quản các loại thực phẩm. Sở dĩ như vậy vì lớp bảo ôn nhiệt của loại tủ này tốt hơn rất nhiều so với tủ lạnh. Không những vậy, tủ mát còn có thiết kế cửa đóng mở kín khít, hạn chế tình trạng rò rỉ hơi lạnh, ngăn ngừa quá trình thất thoát nhiệt năng. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem làm thế nào để lựa chọn được mẫu tủ mát tốt hiện nay qua bài viết dưới đây bạn nhé.

Tìm hiểu chung về tủ mát

Tủ mát là thiết bị chuyên dụng dùng để bảo quản thực phẩm, từ các loại thực phẩm tươi sống dùng trong ngày đến các loại nước uống, rau củ quả… Tủ được thiết kế với 2 bộ phận chính gồm ngăn bảo quản thực phẩm và hệ thống ống dẫn chuyên dùng để dẫn khí gas lạnh vào bên trong.

Tủ mát sẽ được trang bị lớp kính cường lực với khả năng chịu lực cao cùng lớp bảo ôn nhiệt tốt hơn so với tủ lạnh thông thường. Không những vậy, loại tủ này thường có thiết kế cửa đóng mở rất tương thích, giúp hạn chế tình trạng rò rỉ hơi lạnh ra bên ngoài.

Sử dụng tủ mát sẽ giúp bạn bảo vệ các loại thực phẩm tươi sống tốt hơn, giúp thức ăn giữ được vẹn nguyên dưỡng chất của mình. Điều này có  ý nghĩa rất quan trọng trong việc đảm bảo về mặt chất lượng cùng sự thơm ngon của những món ăn sau khi chế biến. Không chỉ vậy, tủ mát thường được thiết kế chia ngăn, giúp việc bảo quản thực phẩm trở nên ngăn nắp, gọn gàng hơn. Tủ thường được thiết kế với tông màu trắng rất sang trọng, giúp làm đẹp hơn cho không gian sống của bạn.

Phân loại tủ mát hiện nay

Có rất nhiều cách để bạn có thể phân loại tủ mát. Tuy nhiên phổ biến nhất đó là phân loại tủ dựa theo có kính hoặc không có kính, phân loại dựa vào mục đích sử dụng và phân loại dựa vào vị trí của block làm lạnh.

1. Dựa vào tủ mát có kính hoặc không kính

Khi này, tủ mát sẽ được chia thành tủ trưng bày có kính và tủ trưng bày không kính với những đặc điểm như sau:

• Tủ trưng bày có kính: Loại tủ mát này được trang bị cửa kính đóng mở. Ưu điểm của tủ này đó là lớp bảo ôn nhiệt tốt giúp hơi mát được giữ cố định trong tủ, nhờ đó mà thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon vốn có.

• Tủ trưng bày không kính: Loại tủ này có mắt trước thoáng để giúp tăng tính thẩm mỹ trong các siêu thị. Tủ thường sẽ được thiết kế cong về phía trước, giúp kích thích thị giác của người mua.

2. Dựa vào mục đích sử dụng

Nếu dựa vào mục đích sử dụng thì tủ mát trên thị trường hiện nay có thể được chia thành tủ trưng bày các loại rau củ quả và tủ trưng bày thịt cá.

• Tủ trưng bày rau củ quả: Thường có thiết kế mở với các khay và giá đặt được bố trị một cách kỹ lưỡng. Loại tủ này thường được bố trí với nền nhiệt từ -5 đến -1 độ C, phù hợp để chứa rau, củ quả cùng các loại sữa và nước ngọt.

• Tủ trưng bày thịt cá: Loại tủ này sẽ có cửa kính vòm cong bên trọng với thiết kế cửa lùa. Tủ sẽ được chia thành các ngăn, các ô nhỏ để bạn có thể sắp xếp thịt cá một cách khoa học hơn. Nhiệt độ của tủ mát khi này sẽ dao động từ -5  đến 5 độ C.

3. Dựa vào vị trí của block làm lạnh

Nếu dựa và vị trí của block làm lạnh thì tủ mát lại được chia thành tủ có block làm lạnh trong và tủ có block làm lạnh ngoài.

• Tủ có block làm lạnh trong thường có công suất vừa và nhỏ, không tootns diện tích khi lắp đặt.

• Tủ có block làm lạnh ngoài sẽ có công suất lớn với khả năng làm lạnh tốt hơn, nhanh hơn.

Kinh nghiệm chọn mua tủ mát

Việc chọn mua tủ mát cần phải đảm bảo về mặt chất lượng cũng như phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau của người dùng. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem cần dựa trên những tiêu chí gì khi chọn mua tủ mát bạn nhé.

• Dựa vào dung tích và nhu cầu sử dụng của tủ: Dung tích tủ mát có thể từ 100 - 500 lít. Nếu bạn chỉ sử dụng để phục vụ nhu cầu gia đình thì nên ưu tiên những mẫu tủ có dung tích từ 200 - 300 lít. Trong khi đó nếu phục vụ cho mục đích kinh doanh thì nên ưu tiên những loại tủ mát từ 300 - 500 lít.

• Dựa trên vật liệu làm tủ: Nên ưu tiên những mẫu tủ mát được làm từ những chất liệu cao cấp như vỏ ngoài làm bằng nhựa ABS với cửa kính làm bằng kính cường lực với độ bền cao.

• Dựa vào thương hiệu sản xuất: Đây cũng là yếu tố quan trọng, giúp bạn chọn mua được sản phẩm chất lượng, an toàn với độ bền cao.

• Dựa trên giá thành sản phẩm: Giá thành của tủ mát có thể từ vài triệu tới vài chục triệu đồng. Do đó bạn cần dựa vào nhu cầu sử dụng cũng như khả năng chi tiêu của mình để lựa chọn được mẫu tủ với giá thành phù hợp.

Tủ mát hãng nào tốt, nên mua?

Vậy nên chọn mua tủ mát hãng nào tốt hiện nay? Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết lựa chọn thương hiệu tủ mát nào thì hãy tham khảo những hãng dưới đây nhé.

• Tủ mát Sanaky: Tủ có thiết kế hiện đại, tiết kiệm điện với khả năng kháng khuẩn tốt, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn.

• Tủ mát Panasonic: Tủ tiết kiệm điện năng, bền bỉ với thời gian. Không những vậy, tủ mát Panasonic còn có khả năng làm mát nhanh, khử mùi hôi hiệu quả…

• Tủ mát Berjaya: Tủ đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng và công năng, đáp ứng được đa dạng nhu cầu của người dùng.

Trên đây là những kiến thức mà bạn cần nắm được về tủ mát. Hy vọng với chia sẻ trên, bạn sẽ lựa chọn được mẫu tủ mát phù hợp với mình, giúp bạn bảo quản thực phẩm tốt hơn.